¿Es posible comer barato en Singapur? Todos sabemos que esta ciudad no es precisamente la más low cost de Asia, pero quizás lo que no todos conocen es que por aquí puedes comer fenomenal sin hacer un roto en tu cartera. Es más, en Singapur se encuentran algunos de los restaurantes Michelin más baratos del mundo. ¿Quieres saber cuáles son? Te lo vamos a contar y también te proponemos unos cuantos restaurantes donde comer en Singapur bien y barato.
Eso sí, antes nos gustaría recomendarte leer este post donde te hablamos de la gastronomía de la ciudad ya que tiene tela (de la buena!) y, además, te contamos cuáles son los platos típicos de Singapur ¡ñam!
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Dónde comer en Singapur barato ¡y rico!
Barato… pero ¿cómo de barato? Para que te hagas una idea, los precios de las comidas por persona van desde los 3-8 SGD (2-6€) en los Hawker Centers y puestos callejeros, a los 5-15 SGD (4-10€) de los food courts de los centros comerciales y restaurantes locales, o suben a 30-100 SGD en los restaurantes de categoría (20-70€).
En este artículo vamos a centrarnos en la comida de puestos callejeros y en restaurantes locales. Así que calcula unos 3-15 SGD por comida (lo más normal es gastar 5-10 SGD de media, unos 4-7€).
* Intentamos mantener los artículos al día, pero se nos puede escapar algo. Si encuentras restaurantes de este listado cerrados o precios diferentes, avísanos para actualizarlo. Gracias 🙂
1. Hawker Centers
Ok, no es un restaurante, pero si hablamos de comida y de Singapur, estos son los mejores sitios para probar la gastronomía local, preparada de manera casera, sin gastar mucho dinero. Hay muchos de estos centros repartidos por la ciudad, algunos de los más populares son:
- Maxwell Food Centre
- Chinatown Complex Market and Food Centre
- Lau Pa Sat
- Satay by The Bay
- Newton Food Centre
- Tanjong Pagar Plaza Market & Food Centre
- Amoy Street Food Centre
- Tekka Centre Hawker
¿Pero qué es exactamente un Hawker Center?
Son food courts normalmente al aire libre que albergan múltiples puestos de comida, desde opciones locales a internacionales. Lo más maravilloso es que si tu quieres arroz frito y tu acompañante un curry, no tenéis que separaros: lo único que hay que hacer es pedir en el puesto elegido, esperar y una vez que el plato esté listo lo llevas a la mesa (en la zona comunitaria) y ¡ñam!
En los hawkers centers encontrarás cualquier plato típico de Singapur como chili crab, chicken rice, laksa, satay o rojak. Y lo mejor es que los precios son muy asequibles y la comida está rica. Incluso hay puestos con estrella Michelin como el Hill Street Tai Hwa Pork Noodle, en el que probar el bak chor mee, unos fideos de cerdo con un toque picantito y dumplings.
2. Zam Zam Singapore
Zam Zam es un restaurante icónico en Singapur, reconocido por su cocina india, en especial por el plato de la casa: el Murtabak, una especie de pancake salado con generoso relleno de carne picada, cebolla, huevo y especias. También son conocidos por sus biryanis, pollo tandoori, kebabs y roti prata, que se sirven con diferentes salsas y acompañamientos.
Encuentras el local en Little India, una de las mejores zonas donde alojarse en Singapur, como no podía ser de otra manera, y aunque es bastante sencillo y sin grandes pretensiones, comerás divinamente.
3. Liao Fan Hawker Chan
Su local original saltó a la fama tras haber sido el primer puesto de comida callejera en recibir una estrella Michelin en Singapur… Pero tenemos entendido que en 2022 se le retiró este honor. Aún así merece la pena ir a probar su pollo con salsa de soja y arroz: es bueno, jugoso y barato. En la actualidad hay varios locales repartidos por la ciudad, nosotros fuimos al Liao Fan Hawker Chan Chinatown.
Consejo: intenta evitar la hora punta ya que suele ir mucha gente!
4. Din Tai Fung
Siempre que visitamos una ciudad donde está presente Din Tai Fung, una cadena taiwanesa de restaurantes reconocida internacionalmente por sus dumplings al vapor, no dudamos en pegarnos un festín! La sucursal de Hong Kong ganó una estrella Michelin, solo decimos eso.
En Singapur hay montones de locales, así que te recomendamos ir a probar sus increíbles dumplings, que se hacen a mano con ingredientes frescos y se cocinan al vapor. También ofrecen platos de noodles y arroz pero los dumplings están a otro nivel!
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En cuanto al precio, es ligeramente más caro que el de otros locales que te recomendamos en el post: si quieres comer varias opciones, calcula unos 15-20€ por persona (con bebida). Si solo quieres probar unos dumplings con 10€ te vale.
Otros locales donde hay ricos dumplings son Dumpling Darlings y Swee Choon Tim Sum Restaurant.
5. Ng Ah Sio
Otro local donde comer en Singapur barato y rico es Ng Ah Sio, donde tienes que probar el tradicional plato bak kut teh, una de las recetas puramente originarias de Singapur, por lo que estarás llevándote a la boca un trocito de tradición. Se trata de una sopa de costillas de cerdo que se cocinan lentamente en un aromático y especiado caldo. Un cuenco cuesta menos de 10€.
Es un pequeño restaurante de tradición familiar, abierto en el año 1955 y desde entonces se ha convertido en una parada imprescindible para cualquier foodie que se precie.
6. MTR Singapore
Pocas gastronomías nos enganchan tanto como la india, así que aquí va otra opción para comer barato en Singapur ¡y maravillosamente bien! Ve al MTR Singapur (Mavalli Tiffin Rooms), un negocio que se estableció en Bangalore en el año 1924 y se trasladó a Singapur en los años 90 para exportar su comida vegetariana del sur de India.
Buenos precios, sabores auténticos y una carta extensa, aunque nuestro consejo es que optes por los idlis, unos pastelitos de arroz fermentados que están de vicio. Las masala dosa (con patatas) también están espectaculares.
7. Tenya
Es hora de hablarte de otra cadena, pero de esas que molan y hacen salivar al solo pensar en ellas: Tendon Tenya. En este caso se trata de una cadena japonesa, que se especializa en tendón, un donburi (cuenco de arroz) acompañada de tempura de verdura y marisco/pescado. Créenos: la cosa es adictiva y más aún si le echas encima un buen chorrito de salsa de soja dulce y acompañas el plato con el gratuito té verde ahumadito (parece raro pero la combinación es brutal).
Nosotros lo probamos por primera vez en Asakusa, hace unos años, y nos enamoramos! Así que cada vez que lo vemos en otras partes del mundo, no podemos resistirnos.
Extra: Keng Eng Kee Seafood (KEK)
No podemos hablarte de comida de Singapur sin nombrar uno de sus platos estrella: el chili crab. Esta receta consiste en cangrejo cocinado en una salsa picante de chili, y es sin duda el rey en los restaurantes de marisco de Singapur. El que te proponemos es el Keng Eng Kee Seafood, un local que pegó el pelotazo tras salir en la serie de Netflix Street Food Asia (capítulo 8). En la carta encontrarás también otros muchos platos de pescado y mariscos frescos, cocinados al estilo de la cocina cantonesa y singapurense.
Lo ponemos como extra porque no es un plato precisamente barato. El precio depende del mercado pero suele rondar los 30-50 SGD.
Mapa con los restaurantes de Singapur
Para que vayas planificando tu ruta foodie, te dejamos un mapa con la ubicación de los restaurantes donde te recomendamos comer en Singapur:
¿Qué? ¿Sigues leyendo o ya escapaste a la nevera a pillar algo para picar? La verdad es que hasta nosotros tenemos hambre jeje. Esperamos que el post te sirva y que ya tengas apuntados tus restaurantes donde comer en Singapur favoritos. ¿Conoces otros?
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