Hong Kong no solo es una de las ciudades asiáticas más interesantes, con esa capacidad de fusionar perfectamente tradición y modernidad, sino que además es uno de los destinos gastronómicos más punteros del mundo. Aquí se come mucho y muy bien. Por supuesto la cocina cantonesa es la gran protagonista de la ciudad, pero las influencias extranjeras se notan cada vez más. Hoy vamos a recomendarte 8 restaurantes donde comer en Hong Kong bien y barato.
* Intentamos mantener los artículos al día, pero se nos puede escapar algo. Si encuentras restaurantes de este listado cerrados o precios diferentes, avísanos para actualizarlo. Gracias
Si quieres más información, echa un vistazo a nuestros consejos para viajar a Hong Kong
1. Tim Ho Wan
¿Qué decir de este restaurante? Solo una cosa: es uno de los sitios con estrella Michelin más baratos del mundo, así que no dudes en venir a probarlo. Se especializa, cómo no, en comida china y te recomendamos pedir dumplings de gambas (34HKD), dumplings fritos de cerdo (18HKD), el baked bun con cerdo a la barbacoa (23HKD) y de postre el crispy fried milk (25HKD). Tiene dos locales, uno en la planta baja de la estación de Hong Kong y otro en la calle Fuk Wing St. No te esperes un lugar pijo ni mucho menos, aquí se viene a comer bien y punto!
2. One Dim Sum
Otro sitio genial donde atiborrarse de Dim Sum (precios entre 18-30HKD, unos 2-4€), los hay tanto al vapor como crujientes. También están ricos los bbq pork bun (unos panecillos-raviolis al vapor rellenos de carne de cerdo a la barbacoa).
3. Mak’s Noodle Shop (Mak Un Kee)
Es un local con bastante fama, frecuentado tanto por turistas como (y sobre todo) por locales. El plato estrella es la sopa de fideos con wanton de gambas (que están jugosísimos). La sopa grande cuesta 6,5€ (la pequeña unos 4,5€).
4. Kam Wah Café
Es un sitio genial donde comenzar el día: sirven desayunos buenos y baratos. En concretos te recomendamos probar el bollo de piña (pinapple bun), uno de los platos más típicos de Hong Kong. Además solo cuesta un eurito (10 HKD) Si prefieres desayunar algo salado también tienes suerte, hay desde huevos a sopas y arroz frito. Consejo: tras venir aquí acércate al bonito mercado de las flores.
5. Sang Kee Congee Shop
El congee es un plato que se suele servir como desayuno y consiste básicamente en gachas de arroz con los más variados ingredientes (huevo, carne, pescado…). Ya lo sé, suena algo raro pero en este restaurante lo preparan muy bien y ya que estás en la tierra del congee, dale una oportunidad!
6. Komune
Es un local bien guapo y modernillo, vamos, es una buena propuesta si quieres descansar de tanto plato de noodles y dumplings y no te importa gastar algo más, sin pasarte. Cuentan con un menú diario que por 148HKD (unos 16€) incluye bebida (zumo o soft drink), entrante (guacamole con tortilla, taco veg, croquetas de jamón…) y plato principal (paella veg, pappardelle con gambas, hamburguesa…).
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7. Sangeetha Vegetarian Restaurant
¿Eres vegetariano o simplemente te apetece descansar de tanta carne y pescado? Te recomendamos este restaurante que prepara comida del sur de India, sabrosa y muy rica. Hay platos como samosas (40HKD), masala dosa (70HKD), fried rice de verduras (70HKD) y mucho más! Consejo: para beber pide un mango lassi, es de nuestras bebidas favoritas. Precio por persona: 10-12€.
8. Wing Kee Noodle
Es un negocio familiar, pequeñito pero casi siempre lleno de lugareños, que se especializa en sopas de noodles. Hay muchos tipos de sopas: tendrás que elegir ingrediente principal (albóndigas de pescado, calamar, carne…) y el tipo de noodles. La carta está en cantones pero también tienen una para turistas, en inglés. Precios buenos: calcula unos 4-5€ por persona.
Mapa de los restaurantes de Hong Kong
Te dejamos este mapa interactivo con las localizaciones de los restaurantes de Hong Kong recomendamos.
Y por supuesto hay algo que no puedes saltarte en un viaje a Hong Kong, y es explorar la escena gastronómica callejera: en esta ciudad se come casi en cualquier sitio y casi a cualquier hora. Con hambre no te vas a quedar, eso está garantizado!
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