Ha llegado el verano y qué caló mi arma… Así que la receta de hoy tiene un único fin: refrescarte! Vamos a preparar una bebida típica de India y Nepal, y seguro que la has probado, porque está requete-delicious: estamos hablando del «Mango Lassi», un batido de yogur y mango fresquito y bueno buenissssimo. Ya verás que difícil es esta receta de mango lassi…
Ingredientes
- 1 Mango
- 2 yogures naturales
- 1-2 cucharadas de miel
- leche (opcional)
Elaboración:
- Pela el mango y córtalo en cuadraditos pequeños.
- Pon el mango junto con la miel y el yogur en una batidora y zaaaas: machaca todo sin piedad!
- Para que el batido sea mas liquido agrega la cantidad de leche que quieras.
- Mete en la nevera para que el lassi se ponga bien fresquito, y si no puedes esperar para probar tu batido échale un cubito de hielo y ya está: a disfrutar del mango lassi!
Esperemos que nuestra receta de mango lassi te haya gustado 🙂
5 comentarios en “RECETAS DEL MUNDO: MANGO LASSI”
riquíissimo
ya te digo!!!!
muy bueno
Es una receta clásica en nuestra casa. En cuanto empiece la temporada de mangos locales ( que no tienen nada que ver con los importados en barco desde Brazil, y tampoco vienen en clase business en avión) nuestra nevera siempre tiene una botella de Lassi, sin leche y con un poco de cardamomo si lo tenéis entre las especias.
Si señor! Buen plan!